德普 DEP-809EB/809ES烤箱外观展示(操控面板|加热管|风扇|烤叉|箱门)

【什么值得买 摘要频道】下列精选内容摘自于《烤箱≠烘焙，15分钟轻松搞定高颜值海鲜菜：德普烤箱809使用测评》的片段：

先从外观来说，809烤箱有黑色钢化玻璃和银色不锈钢两款，黑色百搭大气，银色时尚高雅，可以根据家里的厨房装修风格进行选择，操控面板是LED触屏式调节，非常简便，即便是老人、小孩都可以快速上手，使用起来也特别安全。809烤箱可以随意进行加减调节，温度控制精确到1℃，最高可调节到230℃，最低温度达到50℃，更有很多非常实用的小妙招，如果零食当天吃不完，第2天就会容易变软，口感很差，可以重新用烤箱烤一下，马上又变得嘎嘣脆，这就是相当好用的复脆功能。如果冬天室内温度过低，肉类、海鲜很难化掉，可以用烤箱解冻一下，非常节省时间。如果想要蒸面食，就可以用烤箱发酵，还可以做人见人爱的酸奶哦。而且烤箱没有油烟、没有噪音、更没有辐射，孕妇准妈妈完全可以应用自如，一身清爽，还可以给宝宝做简单的辅食呢。

内部展示

烤箱顶部有U形+S形两组加热管，采用的是医用级840不锈钢加热管，真正安全好用的材质，传热效率高，加热更快更均匀。抗氧化、抗腐蚀、不生锈，经久耐用。在烤箱的底部也有一组S形加热管，因为被干粉搪瓷内胆挡住看不到，这里就不上图啦。

这个是后置3D风扇，周围还有一个环形加热管，总共有4组加热管，所有加热管均可独立控温，各种搭配组合方式满足多种烹饪需求。其中形成的3D立体循环热风，可以让食物全方位受热，使热量均匀的渗透到食物当中，上色更均匀，味道更纯正。

809烤箱还配备了360°自动旋转烤叉，可以用来烤整鸡、整鸭或者大块肉类等，不需要人工翻转，只要按照说明书上面的步骤操作，固定好烤叉，开启自动旋转功能，就会自动的360°旋转食物，不仅受热均匀，烤制过程中，大量的油脂也会滴落下来，烤出来的肉质鲜嫩爽口，而且不会很油腻，是超爱吃肉又想减肥星人的绝佳选择。

这个小插孔就是用来固定自动旋转烤叉的，很多带旋转烤叉的烤箱都会有这个小孔，但是在不用烤叉的时候，从里面出来的热流就会影响附近食物的上色、口感等，德普凯信发现了这个问题，为此还专门申请了烤叉挡孔片的专利，非常实用贴心，不用旋转烤叉的时候，顺时针盖上挡孔片即可，可以阻挡热流从孔中溢出，保证食物上色一致，高颜值，味道好。

嵌入式烤箱是属于高温工作的厨电，所以散热、隔热非常重要，如果隔热散热系统不行的话，会容易烫坏四周的橱柜或烫伤家人。所以，安全性是考虑的重点。809烤箱采用的是双风道前散热技术，只从门体的前端散热，即图中所示：通过冷风机运作将冷空气从下方带入，再将热空气从前端输出，进行循环散热，同时冷空气经过玻璃门体，也会降低门体的温度，连续工作几个小时，温度也比较低。

烤制食物时箱内温度高达200℃，门体温度依旧是人体可以触摸接受的程度，安全不烫手。

烤箱箱门是经常开合的，如果做工不好的话很容易损坏，809烤箱门体使用的是德普米勒的高品质全钢铰链，经过上千次的测试，90°自由开合，任意角度可停留，反复开合顺滑自如，还可以手动拆卸，清洗很方便。