柏翠 PE8550 面包机使用总结(功能|设计|价格)
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摘要来自:梦落沙洲
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摘要来自:2018-11-22
【什么值得买 摘要频道】下列精选内容摘自于《爱烘焙:柏翠 PE8550 面包机开箱》的片段:
~由于时间关系,面包已经出炉了,第一次按说明书指示做的是欧式柔软面包,用的是中色,重量500g,选择菜单1,时间有点长,要3个多小时,成品:
烧色还可以对不对!中间是被我按下去试下是否柔软,结果真的很柔软!
再拿出来,不会粘住筒壁,能完整地取出,四周和底部烧色和顶部是一样的,烧色很均匀。
像这种吐司最重要是看看有没有拉丝,很多人说面包机做不出拉丝的效果,我们来看看是不是这样:
效果的确超出我的期待,有拉丝对不对!里部组织也很漂亮对不对!皮也不厚有木有!试下味道,嗯,做的就是那种味!总的来说是成功了~撒花~
现在来总结一下这款面包机:
优点:1、各种设计合理,也很简便,能满足一般家庭的需求;
2、iMix功能强大,能配合冰淇淋桶使用,这也是柏翠最大的特色;
3、双管加热,烧色很均匀,使用正确面包机做出的面包也可以很好吃;
4、安全措施做得不错,比较人性化;
5、断电记忆、保温功能讨人喜欢,至少是讨我喜欢的;
6、对于搅拌机来说是算得上比较静音的,声音是能接受的范围,至少我使用的时候不会吵着我家宝宝睡觉。
缺点:1、价格属于中等,如果追求只具备和面功能的请选择低价的,如果有钱的,当然啦,选择松下就没错,但我觉得面包机做出来的面包造型也就那个样子,我本来买来就是和面发酵的,用烤箱整形出来的才会好看;
2、观察窗很容易出雾,妨碍观察面团情况,所以我才没拍到它和面、发酵的照片,这点让我这个强迫症患者很不爽;
3、时间嘛,有点长,因为我性子急,但貌似面包机都是那么长时间的,这点其实也没什么好挑剔的……
4、不知道面包机做出的面包是不是都这样,吐司放久了皮会硬,虽然我们不吃皮……但刚做出来的那一两个钟是软软的。
总的来说,只要正确使用,按步骤做,面包机也能做出好吃的面包。而柏翠这台面包机是否值的入手,就看各位看官的想法咯,我个人是比较推荐的!