虽然我一直认为烤箱可以被微波炉和空气炸锅代替，但毕竟烤箱就是烤箱，有些功能是不能替代的。刚好，双十一刚开始的时候搞来了一台烤箱，我愿意唤它一句家用烤箱天花板选手！平炉风炉功能都可以选，还带发酵、蒸汽功能的风平一体烤箱，至少面包烤起来更容易～开箱主角卡士750S蒸汽烤箱。烤箱外观采用精制钢材和双层玻璃，整体呈现高级白色，边缘及烤箱门把手处香槟金搭配，颜值是众多烤箱中的佼佼者，内壁采用不沾油处理，黑色方便清洁，但因为是家用的，和我以前店里对比还是小了点，容积50L。烤箱容量50L大容量，市面上大部分的烘焙模具都可以容纳-48连mini蛋糕盘*1-12连玛芬、可露丽、方盘*1-450g吐司*3 -八角星星模具*6-250g吐司*6-28cm蛋糕卷烤盘*1-戚风模具，6寸和8寸都ok功能设计烤箱右侧电子屏显示菜单、温度、时间等选项，触摸操作智能程序。内部设有4层烤盘滑道，避免找不到中下层的尴尬。烤箱模式：平炉上下火独立温控，可用于面包类，饼干等不同面包点心的多种烘烤需求；热风模式3D热风全功率，可用于饼干类多层同烤，温度均为60℃~230℃可调节，可多层烘烤，小面包，曲奇饼干，月饼，蛋黄酥等酥...

先说质量吧，整体使用还行，6根管火力挺大，家用够用了。购买前也看了不少测评，原来测评都可以这么不客观。整体做工很一般，收到货把手是开胶的，联系客服补钱自己粘下，40升的这些烤箱只有它的外形尺寸最小，可想而知用料多节省，宣传12kg左右，实际只有9kg多一点，侧壁很薄，使用时很烫（开始买的美的q40，整体做工要比这个好很多，壁板肯定比猫小易pro厚，重量也重不少，因为上管不发热退货了）。 按键操作方面，长帝猫小易pro比美的q40略复杂，其实都半斤八两，完全没有傻瓜式的操作按键逻辑，一会旋钮一会按一次一会按两次，小白用户至今没有记清，其他品牌没用过不知道啥样，这两家的操作逻辑有些复杂的，距离像玩手机一样容易上手还有很长的路要走，可能咱要求有点高了。 必须说说长帝的京东客服，第一次遇见这样的，购买后基本很难立马联系上客服，都是好久才留言，一个打蛋器12号登记过，一直未收到再联系漏登记了，前后至少找客服四五次，20多号才给发货，真有点担心这家售后了，希望烤箱别有问题。 再说说价格吧，11月10号440左右，结果京东11号又放了个满299享95折的优惠券，买贵30多，找京东...