Nestlé胶囊咖啡系统购买理由(材料|单元)

【什么值得买 摘要频道】下列精选内容摘自于《咖啡胶囊闲聊，篇一之Nestlé胶囊咖啡系统》的片段：

现在市场上的咖啡系统是指胶囊而不是机器。每一个胶囊就是一个咖啡系统，咖啡机只是为胶囊这个咖啡系统量身定做的萃取工具。

同一个胶囊在市场上可以找到非常多不同品牌的机器，大小不一，外观各异，最终从胶囊中萃取出来的咖啡品质都肯定会相接近，因为咖啡胶囊的公司对咖啡胶囊的萃取有一个具体参数的定义，机器内部的结构无论复杂与否都只是为了能在萃取胶囊中咖啡时可以达到所定义的标准。

Nestlé胶囊咖啡系统

Nestlé咖啡胶囊是欧洲销量最好的咖啡胶囊系统，所以提到咖啡胶囊第一时间会想到的肯定是Nestlé旗下的两大胶囊咖啡系统：Nespresso 和Dolce Gusto。

Nespresso咖啡系统

Nespresso胶囊系统是Nestlé旗下的胶囊咖啡品牌，以意式浓缩为主。

Nespresso胶囊系统萃取方式

Nespresso 胶囊的外壳材料是铝箔，也被称为Smart 胶囊，高温高压的水从胶囊后端进入胶囊内，随着胶囊内压力变大，胶囊前端的铝箔被压迫在咖啡机萃取单元内的针盘上，等到胶囊内部压力达到额定压力时，胶囊前段就会被打开，从而萃取出咖啡。萃取后的胶囊前端会产生25个被撕裂边沿的孔，胶囊卷边和孔之间形成一个平整大的圆环区域：

代表性咖啡机类型：

国外：Inissia, Essenza系列, Pixie 系列, Citiz系列, Expert, Lattissima系列, Creatista Plus等；

国内：心想胶囊咖啡机，西诺胶囊咖啡机等。