Silit Sicomatic t-plus Silargan 西拉钢高压锅使用感受(手柄|锅盖)

【什么值得买 摘要频道】下列精选内容摘自于《厨房“重中之重”的Silit Sicomatic t-plus Silargan 西拉钢高压锅》的片段:

来说说这锅的缺点吧,

1,太重,因为西拉钢是陶瓷合金,此款6.5升的高压锅比其他品牌不锈钢高压锅要重。

2,手柄太短,因为手柄比较短,又带有一点曲线,单手拿的时候感觉锅似乎要从手中滑走(人家设计了双耳)。

差异

看着上面这图,silit也是从传统的样式一路走来,按照silit的说法它也是第一个采用集成控制手柄的高压锅。现在这款t-plus不是最新款的econtrol,当然如果是最新款也就不是这个价格了。与econtrol最大的差别就是econtrol的手柄是快拆的,类似WMF手柄的设计,至于是否需要就仁者见仁了。

至于和其他品牌的差别,意大利LAGOSTINA拉歌蒂尼的弹性不锈钢盖挺有意思,自爆的话锅盖会向锅内爆,但好像本身压力并不算高。剩下的品牌同款高压锅估计也只有西拉钢的差异吧。

总结

最终还是做个总结吧,我家里现在有一个电动高压锅,平时炖骨头汤、猪蹄也都是用电压锅,如果不是这回打折我也不一定就会买这款Silit。当然,有一个手动高压锅也更方便一点,比如,在锅中炒完就直接能上压力,而电动压力锅还需要从炒锅中倒进去,而且,这锅确实也挺好看的。

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