山崎 18年 单一麦芽威士忌使用感受(口味|油润感)
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南关厢吴彦祖 -
摘要来自：2018-12-03
【什么值得买 摘要频道】下列精选内容摘自于《人生不易，接受一切美好的事物 篇一：15年单一麦芽威士忌初体验》的片段：
早年单麦（以下简称）在国内的普及也只局限于一线城市的精英阶层。这两年来各大酒厂的宣传力度开始增加，单麦在国内被追捧，价格水涨船高。特别是日本威士忌，在岛国人的饥渴营销策略下，山崎、余市、白洲等品牌的中低价位酒，已经不再是日常口粮了。
个人的第一瓶单麦是14年好友送的，曾经是威士忌达人会的成员，一个靠谱的良师益友带你入门(keng）是很关（shao)键(qian)的。空酒瓶都留着没扔，之前的INS照片找不到了，简陋见谅。
彼时酒价900左右，现在价格各位可以参考淘宝，JD官价更离谱。
第一次喝单麦什么感受呢？其实这支是好友特地给我选的，山崎的低年份新酒非常适合作为入门款选择，比较适合中国人的口味。酒体饱满，丰富的水果与坚果混合的香气，甚至带着老年份酒才有的油润感，而人的第一次总是记忆深刻
。这些口感是往后的日子里慢慢积累比对后，回过头去体会当时的口感，若在当时问我什么味道？我当时把酒液滴在手的虎口上，等酒精挥发一会后闻到了好闻的……话梅味！直到现在每开一瓶未喝过的酒我还有这个习惯，酒精散去之后，雪梨桶的复合香味先用鼻子直观去感受。
