西门子 HB23AB521W 67L 嵌入式烤箱使用总结(加热|温控|容积|散热|清洗)

【什么值得买 摘要频道】下列精选内容摘自于《新家入住一个月——电器选购与使用 篇二:烤箱篇之SIEMENS 西门子 HB23AB521W》的片段:

经过一个多月的使用,这款烤箱确实给日常的生活带来了很多乐趣,总结就是记得以前看到过的一句话对比烤箱和微波炉的区别“微波炉是用来节约时间的,烤箱则是用来打发时间的”,个人非常赞同,每一次用烧烤或者烘焙,前前后后大半天甚至一天就用掉了,挺适合周末和LD一起打发时间的。

关于这款烤箱本身,个人觉得优点非常明显(不过我没用过独立式的烤箱,也不知道这些优点是西门子这款的,还是相对独立式的):

加热很快,且有个快速预热功能,预热达到指定温度会有声音提示。大部分烤箱菜谱都会提到必须预热再开始正式加热,因此这个功能很方面。

温控应该是很准确的且整个烤箱内部的温度是比较均衡的,因为按照一些菜谱做菜,尤其是烘焙这种对温度要求很精确的菜,基本上都不会因为温度的原因失败。

容积,这个我很确定是相对于独立式烤箱的优点,大空间,意味着一次可以烤的分量很大。

散热和隔温,这款烤箱是前散热,所以不用担心对橱柜存在损害,但是即使200+的烧烤时,从外面摸烤箱面板以及散热出来的热风都是温热,基本上不用担心烫伤的问题。


优点完了,还是的说说缺点:

相对来说比较难清洗,尤其烤箱里面比较深,洗起来比较麻烦,而且一般的洗洁精似乎不太能洗的了烤箱(不知道有没有知友能推荐比较好一点的烤箱专用洗涤剂)。

机械控温的旋钮设置温度比较难精确对准,最近看过一个美食达人的菜谱时,她用的是电子控温的,感觉基本上没这种顾虑。

缺了几个比较实用的功能(发酵、解冻),对比一下其他同价位的西门子烤箱,有些型号有这些功能,但是我这款没有,算是一个缺点吧。

五、其他经验介绍

1.嵌入式家电的前期考虑

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