华帝i23007蒸烤一体机使用总结(操作|菜单|口感)
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摘要来自:地铁仔
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摘要来自:2019-08-28
【什么值得买 摘要频道】下列精选内容摘自于《十八般武艺样样俱全,华帝i23007蒸烤一体机体验报告》的片段:
由于之前对蒸烤一体机的了解并不多,所以一直认为此类蒸烤一体机在操作上会比较繁琐,但实际体验下来后发现华帝蒸烤一体机的操作相当简单。在控制面板中共有68种智能菜单可选择,通过智能菜单的预设烹饪方式来简化操作步骤,在烹饪的时候只需点击自己想要制作的菜式代码就好了,同时还支持蒸烤混合模式。
接下来我们来看看华帝这款蒸烤一体机的蒸烤效果:(全部用的是预设模式)
蒸:这次“蒸”组的参赛选手是来自超市的速冻小笼包,由于小笼包在蒸煮过程中,水分过大,会让口感发生很大的差异,而蒸汽热量太小则会出现夹生的情况,因此小笼包用来做蒸汽测试再适合不过。等待机器运行结束后参赛选手终于出炉了,小笼包的整体水分恰到好处,口感软糯爽口,整体上比自己用蒸锅来蒸的口感来的还要好。
烤:而在“烤”组的参赛选手这是来自很多人最爱的蛋挞,由于蛋挞在烹饪过程中如果火候太大的话,蛋挞表面容易出现焦糊的情况,而热气不够均匀则会影响挞酥的口感,因此我就将蛋挞作为测试选手。等待机器运行结束后可口香脆的蛋挞出炉了,表面的色泽十分完美,没有出现焦糊的味道,酥脆口感恰恰好,比之前的烤箱烤出来的蛋挞好很多,满分!