凯伍德 KVL6000T厨师机外观展示(配色|机身|按钮|按键|搅拌盆)

【什么值得买 摘要频道】下列精选内容摘自于《解放双手，优雅烘焙：Kenwood 凯伍德 KVL6000T厨师机 使用测评》的片段：

▼产品的包装很严实，厚厚的纸板箱内装着产品外盒，牢牢的用泡沫塑料固定住，外盒上包覆着塑封膜。

我不想在开箱环节占用过多篇幅，所以我尽量用动图的方式来展示，建议在电脑或WiFi环境下浏览。

▼产品外盒一周展示，依然是简洁大气的设计，彩盒上除了印着产品外观，还罗列了部分可外接配件。

▼开口处封贴着Qulaity Original标签，示意着我是第一个打开它的人。

▼盒子中的配件包括：主机、打蛋头、K字桨、搓粉桨、刮刀、防溅盖、说明书、配件书。不过这次竟然没有调节扳手。 

▼本以为那本厚厚的彩页书是食谱，没想到打开一看竟然是各个语言版本的附加配件介绍……凯伍德的厨师机都是可以外接20多种扩展配件的。

▼随机还附赠了一张卡纸，登陆www.kenwoodbooks.com 输入右上角的领取码，可以免费获得一本凯伍德料理食谱。

▼我试领了一下，可以寄到中国，但是只有英文版的……没有中文版的，不过聊胜于无~~网页很简洁，填完资料和一系列问卷调查后，就显示待寄出了~~由于家里已经有很多食谱了，所以我要了一本Smoothie/Drinks的。（反正我对英国人的食谱也不报太大期望）

（PS.楼主9月填写的资料兑换，说是很快寄出，时至今日依然木有收到…… ）

▼来看一下官方的产品信息介绍，1200W功率，6.7L容量，金属机身，无极多档变速。

预警！为了更好的展现机器功能，文中我会使用大量的GIF动图，请在电脑或WiFi环境下浏览~

 要看GIF动图制作教程的，可以看我9月份的一篇原创~~里面有教大家如何制作动图。 

外观细节

▼先来主机一周外观展示，这台厨师机是凯伍德全新的设计，使用了银白双色的配色，线条更圆润，好像穿着银装的少女，非常好看~~~

▼凯伍德摒弃了沿用60年的三段式设计，改为上下两段，这样更减少了进灰几率，整体更简洁了。

▼机身右侧依然是主控区域，可以看到原先的抬头按钮不见了，调速按钮上方Kenwood的标牌不是印刷上去的了，而是一块金属铭牌。

▼启动按钮为全新的设计，不再是选择即启动，增加了保护装置，防止误触，需要先按下启动按键，电源指示灯亮起后，才能开启。并且在机身抬起时自动熄灭，不会误操作了！这个功能在安全性上有了很大的提升，大好评！

▼旋钮右侧的红色P点，依然是点动操控模式，旋转到P点，立即启动最高速，放手即停止。

▼旋钮的左侧为无极多档变速，这次在每格的刻度上增加了一点阻尼反馈，让用户知道现在是调大一档还是多档了。

▼前几位的测评我看了，都忽略了这台机器最受我好评的升级点，就是在min档之前还多了一个flod搅拌功能，它能慢速翻拌原料，也就是可以用厨师机在蛋白打发的最后进行低速整理气泡的调整阶段，这样可以令蛋白更细腻，烤出来的蛋糕组织更均匀，口感更好。

在制作磅蛋糕、饼干或派皮时，往打发好后的黄油中加入面粉翻拌时，为了不让低筋面粉由于过度搅拌而起筋，此时用flod档搅拌，既可以把低粉搅拌均匀，又可以避免高速搅拌引起的起筋，让蛋糕饼干酥松可口。

这个功能大好评！目前其他厨师机品牌均没发现有这一功能，难怪这台可以获红点大奖 

▼启动按键还有个功能就是有紧急停止机制，无论机器处于第几档，只要按下熄灭电源键，厨师机立马停止搅拌。这个设计非常贴心，万一有什么东西缠绕在搅拌头上了，一按即刻停止，增加了安全性。

▼新的设计除了启动旋钮，还有机身头部升降按钮，新的升降按钮被移到了机身的尾端，上方印着Designed & Engineered in the UK，不过这台机器依然是东莞制造。

▼尾部下方印着机器的型号，Chef XL Sense。

▼再也不是之前需要两部操作的手动抬头模式了。在按下按钮抬头时，运行自动停止，方便随时加料，查看食材搅拌状态。机身抬头时，是无法启动搅拌的，此时电源呼吸灯会闪烁，比KMC510增加了安全性。

▼只要按下升降按钮，机身头部自动抬起，非常方便，但抬头开启后，仍然需要用手托一把固定住。

▼放下头部时，依然是按下升降按钮，头部自动落下，再用手按下机身卡住即可。

▼机身的左侧为操作区域，厨师机的搅拌功能就在这边完成。

▼上次我有吐槽Kenwood的搅拌盆做工不好，这次我要表扬一下，边缘终于打磨光滑了，还外加了两侧手柄，拿着重重的盆时，非常得力！

▼除此之外，还在盆内增加了刻度，方便用户直接倒取食材。

▼盆底改为了封闭式，没有锋利的开口，不会藏污纳垢了。

▼盆底增加了硅胶垫，放在操作台上，不会轻易滑动。

▼厨师机的底部也变成封闭式的了，有脏污直接一擦就好。

▼抬起头部可以看到核心的搅拌区域，Kenwood特殊的行星轨迹搅拌，让搅拌更均匀。

▼底部依然为塑料材质，但多了一个防尘盖，难怪我之前看防溅盖少了一部分，原来装到这来了，清洗的时候直接取下就行，非常方便。

▼更换搅拌桨依然用的是旋转固定法，顺着轨迹旋转就能拆装了。

▼升降轴部分为密封的弧形支撑杆，不易进灰，相比之前暴露在外的金属配件，干净美观许多。中间还印着1200W的字样。

▼机身头部的顶端依然为慢速配件接口，盖子变为了亮银色金属表面。这里更新了拆装方法，不再需要先拨动下方操作杆，再取下盖子了。

▼直接用手取下即可，单手就能操作。

▼盖子内部增加了吸铁石，不用时盖上，会牢牢的吸附在机身上。

▼这次的配件接口也是新设计的，之前我买的KMC510的低速压面配件，无法通用于chef sense， 荷包感觉又要扁了，得重新买配件了……

▼顶部为高速配件接口，接口盖子上也增加了吸铁石，吸力挺足，不会松垮垮的一碰就掉了。

▼机器依然有过热保护装置，散热孔被设计在了机身的背面，直接开孔在马达的部分，更利于散热。

▼除了机身背面，下方还有一排出风口，最大程度的散热，即使长时间使用，摸摸机身还是冷冰冰的。

（图片）

▼机器的底部也变为密封设计，周围一圈还新增了吸盘（蓝色的圆点），放在桌上工作的时候更稳定，不会移动。

▼这里我还发现了一个贴心的小设计，电源线可以收纳在这个凹槽里啦~~可惜不能自动收回，不过还是比之前有进步啦~~