膳魔师 焖烧罐保温杯使用体验(制作|优点|缺点)

【什么值得买 摘要频道】下列精选内容摘自于《#女神节礼物#焖烧罐选购指南及简易食谱》的片段：

▲焖烧罐高度15cm，口径直径大约8cm。大口径罐体，手可以直接触底，洗刷还是比较容易的。

银耳大枣枸杞汤

    焖烧罐可以焖很多种汤，不过，我个人觉得最好喝的还是银耳大枣枸杞汤。现在我每天上班都会带一罐，上午补充一下营养，全天工作都倍儿精神。我一般晚上九十点钟准备好，焖上。第二天上午九十点钟开吃。

制作步骤：

1、烧开水。开水可以用来预热焖烧罐，也可以用来焖食材，也就是说，需要两个罐体的水量。

【注意】：从网上看到很多失败的案例，说是必须用刚烧开的100度热水才可以，不能用暖瓶里的水。

2、将洗净的银耳焯水，烫软。银耳本身比较耐煮，焯水的时候，最好多煮一会。

【提醒】：（1）不要单纯的以为焖烧罐有煮饭的功能，简单的说，焖烧罐就是将100度的热水密封，用热水将食物焖烂；

（2）银耳的黄根不能吃，要剪去。

3、将银耳、枸杞、红枣倒入杯体，倒入沸水，略微浸泡冲洗，与杯体同步预热，将水倒掉。

【提示】：这一步，银耳已经在锅内煮过，可以不用进入罐体预热。银耳焯水的时间根据个人口味而定，喜欢吃脆的银耳，沸水放入银耳，将银耳翻滚烫一遍即可捞出。

4、再次倒入沸水，盖紧杯盖。虽然网络上说，杯盖不能盖得太紧，怕被气体顶住，打不开。但是，我还是扭得比较紧，之前失败的教训，我想让温度最大化的保持。

【提示】：网传食物跟水要1:4，水放入至8成即可。但是我放入的银耳比较多，所以我把水倒满。而且要把枸杞大枣放在下面，银耳在上面，不然大枣飘在水上面，泡不到水。

结果：约5个小时后，打开杯盖。红枣银耳枸杞汤出炉啦。我带着去跟儿子上课，课间打开让儿子吃了两口银耳，喝了点汤，把他同学羡慕的不行不行的。哈哈。

【友情提醒】：我只放了几个枸杞，小朋友不能吃太多枸杞，少喝口汤就好。

【优点】：在网上查找焖烧罐的时候，很多评论说，水太多会打不开罐子，要扭8分紧。但是这款焖烧罐还是比较好扭开的，据说是设计独特，有透气孔。不过，扭紧内盖之后，罐体没有热度，内盖一圈有点热度，一晚上12个小时，开盖之后还是温乎，正好适合吃。感觉保温效果还可以。

焖水果汤

    我喜欢焖水果汤，是因为不喜欢苹果嘎嘣脆的声响，感觉全身都会起鸡皮疙瘩。儿子有点随我，喜欢吃金帅苹果，那种面面的口感。所以，家里没有金帅苹果的时候，我会给他煮红富士，煮了的苹果，就会面面的。

制作步骤：

1、一个苹果。洗净切块。

【优势】：焖苹果和煮苹果，都会隐藏苹果的缺点的。比如：苹果缺水皱巴巴的，生吃影响食欲，焖过之后就跟普通苹果一样的口感啦。

2、焖烧罐预热。因为不需要太多水，也可以用养生壶烧一些即可。这次材料比较少，单纯预热罐体就可以啦，预热时间1分钟即可。

3、锅里轻焯。这一步可以省略，改为在碗里预热，我比较喜欢在锅内预热，省事。将焯水的苹果和水直接倒入预热的焖烧罐即可。

【提示】：相信小朋友都喜欢喝冰糖雪梨，那么，我们也可以在汤里加入几块冰糖，既可以提味，也可以化痰。

     我中午给儿子焖了水果汤，下午他回到家就美美的吃了一顿。焖水果不要时间太长，最好在2小时之内。   

总结

     初步体验了这款膳魔师焖烧罐，还是比较满意的。之后我会继续尝试各种煲汤。下次我会尝试还带排骨汤，薏米粥，等等。期待吧。嘿嘿。

优点：

1、这款焖烧罐是广口设计，刷罐子比较方便。

2、焖烧罐密封不错，倒入沸水多个小时，杯体依然冰凉，不传热，而且比较容易开盖。

3、杯身设计比较好，有个凹槽，拿起来很稳，不会滑落。

缺点：

1、百元左右可以入手一个最普通的焖烧罐，这款相对价位略高，可能不是所有人都能接受。

2、容量相对小一点，如果焖饭或者菜，不够吃。