飞利浦 HR1608/03 手持式搅拌机使用总结(搅拌|土豆泥|鸡蛋)

【什么值得买 摘要频道】下列精选内容摘自于《PHILIPS 飞利浦 HR1608/03 手持式搅拌机 开箱简评》的片段：

  二话不说，开始试用。第一个是用搅拌头做苹果椰子汁。苹果切得不是很碎的话，搅拌起来有点费劲，而且还有一些没有完全打烂的，不过因为没有隔渣，有这种情况也是正常的吧。

第二打香蕉，可以打得很细，吃起来有点奶昔的感觉。不错

第三打鸡蛋，打鸡蛋就一个旋转的功能就好，也没有多高的要求。不过可能马力比较足，不能调档，如果碗比较浅的话，蛋液乱飞，用纸巾清理蛋液的感觉怎么似曾相识、 

最后打土豆泥，土豆一定要先煮熟，再打烂，否则不能打烂的，而且对塑料刀片损害严重。煮熟以后，切开，像樁米糕一样，一边樁一边打，每次打转不超过20秒。放点奶酪，沙拉酱一起搅，然后放到碟子上铺平，铺上芝士，再放到烤箱烤。土豆泥如果量比较多的话，可能打碎不充分，可以把从那个网洞流出来的土豆泥先刮走，不断地筛选走已经打好的土豆泥。

总结

  这里做了几款菜，感觉这个搅拌机还是很实用的，虽然有一些打碎可能不是很充分，不过可以通过隔渣和一些小技巧处理一下。不过手持式，对于臂力比较小的人来说，还是建议你们考虑一下，对于我来说这个过程刚好也能锻炼一下手臂 。缺点就是不能调节，始终是多合一的东西，不能要求各个方面都和单个专业的机器一样的。定位准确才是最重要的。