凯度 ST28D-X7 蒸烤箱外观展示(面板|内腔|水箱)

【什么值得买 摘要频道】下列精选内容摘自于《蒸烤箱实用吗？能否拯救大厨梦想—试看凯度ST28D-X7上手体验》的片段：

京东商城我比较喜欢它的快递服务，一般大点电器第二天早上或中午准能收到，箱子很完整，没有丝毫的破损，说明这次运输没有过多的波折。

用小刀轻轻把胶纸隔开，两头用泡沫包裹着，没有任何的缝隙，很结实！给机器提供了一层保护罩层，也提高了机器在运输途中的安全性。

把蒸烤箱从箱子抱出来，然后看到里面的泡沫和放在侧面的烤盘，商家用泡沫贴着外壳，以免在运输过程中磨损烤箱。细节好评！

让大家一睹其尊容，还不错吧！分别是主体蒸烤箱、50道精选食谱、烤盘、烤架、以及使用说明书。

外观

先来张正面美照。这款蒸烤箱这个颜值真的是无可挑剔，实物跟照片上的一样既好看占地也不大，骑士黑般的外观，液晶的面板加上金属拉丝的把手，整个蒸烤箱看起来很有质感，摆在桌上仿佛就是一件艺术品。

拉近镜头，采用隐藏式控制面板，不像那种旋转控件或按键那么粗糙，全新升级的LED智能触摸屏，黄色字幕显示，不刺眼，清晰看到每一个功能菜单，操作程序简单明了。侧目有很多排列整齐的竖立线条，大概是启动散热用的。

蒸烤箱内腔

打开门板我们可以看到，它采用的304不锈钢内腔以及右侧的水箱。你问我为什么烤箱里面有水箱？一看就知道你没认真看标题，因为这是蒸汽烤箱呀！腔体的配件依次从上到下，分别是网架、烤盘、集油盘，待会它们在制作美食中可是能派上大用场。

把里面的物件拿出来，整个内胆就呈现出来的，在黄昏般的灯光照射下，十分宁静，不刺眼，炉灯的作用就是在制作食材的时候可以通过可视玻璃窗，掌握食物烹饪技巧，保障食物完美出炉，对新手来说可以算是锦上添花。上下四管立体加热，在加热的时候，可以快速升温，加热面积更大更均匀；两侧有三层层架，可以根据食物的大小任意调整。

目前蒸烤箱所选用的蒸汽发生装置有两种一种是外盘式蒸汽发生装置另一种是直喷式蒸汽发生装置。这两种蒸发器区别是外盘式通过加热底部蒸发盘来产生蒸汽类似蒸锅为了防止干烧，需要通过蒸发盘和内腔的温度差来决定是否需要加水停水通过这种脉冲式的蒸汽产生方式来加热，直喷式蒸发器是通过加热蒸发盘里的水把产生的蒸汽直接喷射到内腔。（X7台式蒸烤箱就是属于后者直喷式蒸发器）

很多人问蒸烤箱蒸食材过后积水多吗？这就涉及到排水口问题了，我们可以看到底盘下有个凹曹，中间还有个小孔，它主要是用于排出腔体多余的水分。

隐藏式水箱位于右侧，符合人体工程学的手柄设计，轻轻一拉就能拖动出来；可透视水箱，水质和水位可以看一清二楚，1.2L的容量，可持续使用40-60分钟，水箱顶盖可以随意打开，方便清洗。

门板有点厚实，双层中空隔热玻璃，有一圈密封圈，底部两侧铰链可实现烤箱门任意角度悬停，两侧还有锁扣可以锁紧，细节上可见花了不少心思。机器在运行中，如果拉开门板，会自动断电保护，这点设计深得我心。