京造大马士革中式菜刀外观展示(刀身|钢芯|刀刃|刀柄)

【什么值得买 摘要频道】下列精选内容摘自于《工欲其事必先利器 厨房好帮手京造大马士革中式菜刀》的片段:

黑色的包装盒、红色的腰封,没有其他多余的装饰,从包装上给人的感觉比较稳重、踏实,没有那些花里胡哨。印章式的"京东京造"LOGO,满满的中式风格,很讨喜。



京造大马士革中式菜刀被紧紧包裹在特制的垫层中,保证运输途中的不会意外脱落。



直接进入正题,看看京造大马士革中式菜刀的魅力有多大?将其从包装盒中取出的时候,可以很明显感受到刀柄的握感非常舒适,很贴手。

刀身上的不规则花纹并不是刻意印上去的,而是锻造过程中自然形成,极具工业之美。



刀身上同样有着印章式"京东京造"LOGO的钢印。

妈妈曾说过:"刀身上有钢印的刀,一般都错不了"。当然这个观点并不是绝对正确,但是没有"钢印"的刀肯定不会好到哪里去。



我们再从这个角度观察一下京东京造大马士革中式菜刀的刀身,其不规则的花纹,有着很强的自然美感。

钢芯采用的是10Cr15CoMoV钢,同时还加入了稀有金属"钴",使刀刃硬而不脆,更加锋利无比。



在刀刃处可以看到一条一条的纹路,关于这些纹路的来历,我们通过以下这些内容来了解:刀刃由67层大马士革钢材冷压而成。所以这些纹路大家知道是怎么来的了吗?其优点在于使用寿命会更长。



从刀柄处可以看到,京造大马士革中式菜刀从刀头到刀尾为一体式锻造,使用起来更加放心。



再来说一下刀柄,握感确实非常不错。刀柄的外层包裹材质为G-10,G-10是一种由玻璃纤维布与环氧数脂所合成的复合材料,当初是发展来作为航空器的材质,可以承受极大的力量而不会破坏变形,有着绝缘、防潮、防油、防滑、耐热等特点。同时再加上符合人体工程学的"鱼腹形"设计,以及刀柄尾部的弧度处理,保证极佳手掌握感的同时,还可以防止脱落。从这些细节可以看点,其考虑的非常周到。



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