圈厨无涂层精铁不锈煎锅使用总结(操作|煎鱼)

【什么值得买 摘要频道】下列精选内容摘自于《健康"快"生活，美味停不下来：圈厨无涂层精铁不锈煎锅》的片段：

当然好锅要好用，还得需要对新锅进行开锅操作和适当的养护，才能为我们烹饪每一餐的美味。何谓开锅？其实就是首次使用前，准备一小块生肥猪肉，在小火烘干铁保山后将生肥猪肉下锅，用筷子不停的擦拭，使其溢出的油脂均匀的布满整个锅内面，然后倒去猪油擦拭干净，最后继续小火烘干铁锅，在锅表面再涂抹薄薄的一层油即可，另外切记在使用中切忌长时间空锅干烧，避免锅具损坏。好了，看完了圈厨无涂层精铁不锈煎锅的展示，下面就来体验美食之旅行吧~

煎蛋，再简单不过的烹饪操作，但看似越简单的活就越考验锅具的能力，十分幸运的敲开了一个双黄蛋，那就小火慢煎看看"不粘"的能力如何？

给蛋翻个身，完美~看来"不粘"的效果还是不错的。

挑战难度升级，煎鱼的烹饪不仅考验锅具的"不粘"能力，更考验火侯的掌握，翻身太早鱼皮没煎干容易脱落，翻身太晚鱼皮则糊掉，所以大家在煎鱼的时侯要大概掌握一个"度"。

翻身看效果，虽然有些许脱落，但总体还是很"完美"的，而且有了油润的锅底真正做到煎鱼不粘锅了。

下厨对于爱生活爱烹饪的人来说，总是一件快乐的事情，但往往厨后的工作就着实令人"悲伤了"，可是有了圈厨无涂层精铁不锈煎锅，这一切不再是问题，而且即使有烧糊情况，用钢丝球依然可以完美解决。

生活，若是用心体会，亦能感觉到美好的器物所带来的生活的诗意与美妙。用心仪的锅具做美味的食物，这就是幸福。圈厨让生活可以更精致一点，话说你喜欢吗？