苏泊尔 CFXB40HC8013A-130 电饭煲外观展示(排气孔|盖子|内胆|涂层)

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相比与传统的低端电饭煲的单键操作，保温和煮饭切换，苏泊尔精铁球釜内胆IH电饭锅这类高端一点的电饭煲的多功能组合。 

产品有四种模式：汤、稀饭、粥、柴火饭，支持预约定时和保温功能，并采用触摸板设计和数码显示屏，可以WiFi入网，通过手机下载苏巧巧APP进行远程操控。

下面是排气孔的特写：

摩卡金色的金属拉丝围裙以及棱纹底纹点翠的镜面盖子。

并且采用了提篮式把手设计，上盖支持一键开启。

底部还有类似于电磁灶的扇热槽以及风扇结构，这也与普通单一功能电饭煲有较大差别。

内部结构

内在的差别在于内胆，普通电饭煲内胆就是铝合金内胆，内表面有不粘涂层，厚度薄重量也很轻。

苏泊尔精铁球釜内锅IH电饭锅的内胆是精铁铸成的这口黑锅，重量达3斤。精铁是熟铁的一种，比铸铁碳含量低，但比生铁有更好的韧性，不会一摔就裂，而且热传导性好。

球釜型的外观，使其看上去更像是广口坛，最大容量是4L。内有刻度、外有18道螺纹有效增加受热面积。

黑色涂层，均匀光滑，拒水性很好。不锈钢包边和大锐角倒边设计，使得边缘端拿手感不滑。

从官方给出的结构来看，采用了5层不同材料组合结构，最内层是精铁，外面还有高密度珐琅瓷层和不粘层、耐磨陶瓷层。以前家里800多元实体店买过类似结果的苏泊尔炒锅，重量也是非常重，但很好用，后来用了几年被老妈送人了。

与内胆搭配一样有特点的是加热方式，传统电饭煲是加热盘加热，热源在底部。

IH电磁加热是通过侧壁的线圈交变电流在精铁内锅壁内产生变化的电磁场进行加热，所以加热是对整个锅体的加热。

而且从上盖来看，采用了可拆卸盖设计，使用后清洗比较方便；并有可拆内置式微压力阀，在加热时形成相对的微高压蒸煮模式，让米饭熟得更快并锁住香气。

下面是拆卸下内盖后上盖以及微压力阀的特写：

可拆卸结果的特点就是清洗非常方便，可以避免电饭煲底座进水等情况。