花瓣辅食锅使用总结(煮面条|煎蛋|涂层)

【什么值得买 摘要频道】下列精选内容摘自于《带娃神器：抖音上爆火的花瓣辅食锅，真的能无油煎蛋吗？》的片段：

根据产品详情页的介绍，小红花测评选择了水煮面条和青菜，观察是否操作简便；再煎一个无油鸡蛋，观察是否好用不粘锅。

煮面条＆青菜

用这款辅食锅来煮面条是很便捷的。锅小所以水容易烧开，因此整体烹饪时间可以缩短。

用它来煮青菜也没问题，在一段时间的焖煮下青菜比较软烂，后续可以捣碎成蔬菜泥给宝宝吃。

无油煎蛋：

号称煎蛋小能手的小红花测评迫不及待地进行了第一次尝试，没想到蛋都还没完全熟，锅底就焦了一层，还要等锅冷却了才能用刷子刮掉……

第一次煎蛋就这样失败了~难道是因为火候太大了吗？

于是小红花测评又把电磁炉调到最小档，小心翼翼地煎了第二个蛋，这次确实没粘锅，不过煎熟这个蛋也就用了10分钟吧……

功能性分析

众所周知，不粘锅之所以不粘，只因锅面的涂层不容易被一些粘性物质所粘附，通俗来说就是不容易烧焦食物。

这款平底锅宣称使用的麦饭石涂层采用了“火山岩涂层”，有“净化水质的效果”，火山岩净化水质的原理是通过多孔结构来吸附水中的杂质，不过因为产品没有送检，宣称的功能真实与否，还有待考究。

但说实话，在烹饪过程中，水都被烧开了，这个“净化”作用起到的效果基本聊胜于无。

至于网评方面，一些买家反映蒸煮食物容易粘锅，涂层容易起泡脱落，锅容易掉漆、褪色……看起来也是有点一言难尽。