诗杭小萌煲操作体验(加热|功率|按键|预约|煮饭)

【什么值得买 摘要频道】下列精选内容摘自于《单身的你一人食也要仪式感，诗杭小萌煲轻体验》的片段：

电饭煲时底部加热，内胆与加热盘大面积接触，可以让热流实现立体循环，360度的充分加热，提高热利用效率。受到成本限制，诗杭迷你电饭煲只有一段电热铁加热，没有最为时尚的IH加热技术，期望技术成本快速降低，能够早日使用这种技术。

电饭煲底部带有散热栅格，插孔采用标准的220V、三相设计，兼容性更好，安全性更高。电饭煲使用400瓦加热功率，与电脑主机电源功率相仿，学生宿舍也可以使用。

使用体验

洗好的稻米，按照自己习惯放好水，与普通蒸饭方法并无差别，方便日后对比。

在蒸米饭同时，上层空间也不奥浪费，可以一起蒸鸡蛋羹，打好的蛋液混合好清水，覆盖好保鲜膜，放置在米饭上方，与平日无差别。

这是一个常用的加点，所以操作十分简单，按键都是两个功能合并在一起的，按键一次是做米饭，设定计时25分钟，按键二次是煮粥，设定计时45分钟；按键一次是蒸食物，设定计时45分钟，按键二次是炖汤，设定计时90分钟。预约功能是方便懒人的功能，最长能够预约24h。

煮饭工作时，上面的计时指示灯会变成走马灯，示意已经处在工作状态，在即将烹饪结束时，会转为剩余时间，方便观察。此款电饭煲并不是高压锅，所以没有安全锁功能，可以随时打开上盖，煮饭对有影响，不过煲汤就能够随时观察和添加香料。

当工作结束时，并有提示音，本人喜欢软糯的米饭口感，将诗杭和家中原有的电饭锅各盛出一些对比，诗杭的口感汤较多，同样的水口感有些事情偏硬，这可能遇见非高压锅，密封性不强的原因吧，不过香气已经是出来了，米饭品尝也更加偏甜一些，可能是传统烹饪，慢煮激发了米粒中的糖分转化。

蛋羹成形很好，依旧很是爽滑，这也因为中间打开锅盖，放入蛋

羹液，保持12分钟蒸制的原因。

自己也煮一些小零食，毛豆是看球喝酒的最好休闲食品，诗杭电饭煲能够轻松的煮好，使用煮米饭的设定，毛豆会煮得很面，喜欢清脆口感的需要提前将其结束烹制过程。 

清甜润肺、滋阴补气的银耳羹诗杭锅也可以煮制，使用煮汤的功能，90分钟的焖制，银耳已经变得软糯，汤水也带有了一些粘性，与燃气烹制的银耳羹无异，配上枸杞、红枣更加美味。

总结

时尚便携电饭煲，适合于小家庭使用，做到每一顿饮食都为新鲜，减少使用剩饭次数。操作简单，与老式三角牌跳闸电饭煲一样简单，功能设计也较为人性化，麦饭石涂层内胆，不仅具有能够不粘锅能力，还能够增添食材的营养，使用了防溢锅设计，能够避免一些溢锅漏电风险。不仅能够做米饭还能做一些幼儿的辅食，增添实用性。