东菱 DL-T06 全自动面包机使用总结(功能|声音)

【什么值得买 摘要频道】下列精选内容摘自于《Donlim 东菱 DL-T06面包机制作面包&酸奶》的片段：

外包装

说明书

拿出本体

看看按键，总共18个功能

内胆

配件：量杯一个，小勺一个，搅拌叶一个，取面包钩一个

     面包机比较轻，配件也不多，我看到有些值友的配件有防烫手套，我这个应该比较便宜，所以才没有吧。好了面包机晒单完毕，下面看看我做面包和酸奶的过程及方法，非专业，随便做，专业人士请指点，谢谢。

    做面包，首先要有面粉和酵母，有些值友强调一定要用金象高筋面包专用粉，酵母一定要用安琪的耐高糖酵母，还有黄油什么的，但是这几样都不便宜啊，我算了算，用这些材料来做，从成本上来算，不会比外面买的便宜了（先不讨论安不安全，健不健康）。于是我又到百度上搜了一下，其实也不一定要用这么高级的面粉（土豪除外），只要是高筋面粉就可以了，酵母只要能耐糖就行，黄油也不是必需的，用植物油代替也可以。

   于是又到京东上下单了，面粉买了这个 

    5公斤才28.9元，金象的1公斤都要20元啊。

    酵母是买的安琪旗下子品牌的耐高糖酵母 

6块钱100克装的，可以用很久了。

  顺便把酸奶发酵剂的链接也放上来吧 

当时有99-50的活动，买了8大袋，总共80小包，50块钱，1小包可以做1升酸奶，这个也可以用很久了。

  先做450g的标准面包，看看随机附送说明书里的配方表

我没有电子称，就是用勺子和量杯来弄的。

这是勺子，一头大一头小

先加入100ML的水

加入半小勺盐

加入2大勺砂糖（我不想太甜）

加入10ML左右的植物油，我用的就是这种油。

这是这四样都加下去的内桶

然后加入两量杯的面粉（都没有装满）

酵母的牌子（安琪旗下的子品牌）

一满小勺的酵母

把酵母加在面粉上面，然后用面粉埋起来。

开始操作，程序调到：1标准面包。烧色调到：中。重量调到：700克（这是为了增加发酵时间的懒办法）

开始搅动，这样看，明显水少了，又加了一点水。

基本上是揉好的面团

开始发面了

烤制过程中

成品

撕开看看（如果一定要说这是发糕我也没办法，但是我特地去沃尔玛看了看，人家的面包也是咱这样的孔啊）

好了，下一个，酸奶。

记住，首先面包机内桶要用开水烫一遍，一定不能有油，面包搅拌叶不用拿出来

我用的牛奶，京东上买的，7元一盒

如果怕太酸的话，加一点白砂糖，多少随意

倒入牛奶

用做面包的程序，搅动一下，使砂糖均匀溶解。

然后加入发酵剂，发酵剂加入后可以继续搅动一下，让发酵剂和牛奶均匀混合

程序调到：11酸奶，显示需要8小时。盖上盖后就该干啥干啥去。

成品，怎么样，只是容器不太好，B格不高而已。

使用感受，我一直认为没有使用感受的晒物都是耍流氓。

优点：1，方便，好用，便宜，除了加料需要人工以外，其它的都不需要人工干涉，做出来的东西也不比超市的差        很远。

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