美的家用烤箱使用总结(操作|热度)

【什么值得买 摘要频道】下列精选内容摘自于《冲动消费的典范——用60秒就下单的家用烤箱到底长啥样?》的片段:

开箱结束了,还是要操作一番才行啊 !就拿最简单也最经典的鸡翅来开启这款烤箱的首烤吧 !

说道菜谱,我想先推荐一个微信公众号:小高姐的魔法调料,这次烤鸡翅的菜谱就来自于此。这是一个又会做饭又懂原理的小姐姐,说话声音听着也很舒服,她的菜都看似很艺术而可操作性又很强,感兴趣的朋友不妨试试。

1、鸡翅8只不用改刀,放在水里泡15分钟。

鸡翅泡水

2、调腌料

葱切大块,蒜拍碎,姜切片,加入一勺花椒,3勺生抽,一勺老抽放入腌料碗中即可。花椒的味道是很霸道的,如果不喜欢的话可以少放一些。

宜家的腌料碗

3、腌鸡翅

将泡好的鸡翅洗净,用厨房用纸擦干表面水分后放入腌料中搅拌均匀,放入冰箱腌制一夜。

腌鸡翅

4、烤盘铺土豆、鸡翅

将土豆切成大厚片码在烤盘底部,上面盖上腌好的鸡翅,在表面撒一点点盐,用锡箔纸封住,并在锡箔纸上戳几个透气孔。对了,我强烈建议任何时候用烤盘都要铺锡箔纸,否则刷烤盘会刷到怀疑人生。。。

5、烤制

预热后,带锡箔纸烤220摄氏度/20分钟,然后去掉锡箔纸220/15分钟,就OK啦! 

请忽略这糟糕的摆盘。。。也足见我距离烤箱达人的距离有多远。。。

其实从烤盘拿出来特别好看,只不过一高兴忘了拍照了 。。。结果从烤盘转移到盘子里的时候,有一些土豆片粘连在锡箔纸上拿不下来。。。强行切下来就变成这个样子了 。不过鸡翅很好吃,有一股花椒的清香,鸡翅的汤汁浸到土豆里导致土豆也有鸡翅的香气,反正一口气全吃掉啦!特别要强调的是,因为鸡翅没有改刀,所以鸡翅里锁住了肉汁,特别香 !

最后总结——真香

伴随一顿美味的烤鸡翅,这篇美的家用多功能电烤箱开箱也接近了尾声 。作为一款基本功能齐全、不到300块钱的烤箱,我觉得其作为新手入门产品是非常合格的,特别适合对烘焙没有高频率、高要求,用来烤肉居多的玩家 。已经有很多人向我反映烤箱买回来最多只有一个月的热度,然后就丢到角落里吃灰去了,希望我能坚持下去,毕竟200块钱也是钱啊 。





   

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