柳宗理 18cm 平底铁锅使用体验(优点|缺点)
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摘要来自:波士顿龙侠
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摘要来自:2019-03-15
【什么值得买 摘要频道】下列精选内容摘自于《柳宗理 18cm 迷你铸铁平锅开箱及开锅记录》的片段:
单位的馅饼,手心那么大,可以放3个,
出锅,非常棒,热的很透。
之后用余温热了披萨。
鸡蛋和大红门香肠,妥妥的不粘锅啊,真心棒。
馅饼和香肠,记得用硅胶铲。
小猪呵呵的午餐肉,放油,肉里有油。
肉里油也会出来一部分,用纸巾稍微按一下,油会被吸走一部分。
五、总结
优点:导热快,适合一人份的量。左右都可以导流。
缺点:没有锅盖,需要使用硅胶铲,需要使用隔热手套。容易生锈。沉。刷锅需要晾凉才可以。
秘诀:少放油,小火烹纸制。
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