石崎秀儿迷你电饭煲使用体验(功能键|优点|缺点)

【什么值得买 摘要频道】下列精选内容摘自于《高颜值和黑科技的烹饪高手——SURE石崎秀儿迷你电饭煲开箱实测》的片段:

在市场买完材料后,准备下厨大展身手。

广式腊肠煲仔饭

我们两人都很喜欢吃广式煲仔饭,所以一致决定它的处女秀就做一个腊肠香菇煲仔饭。先把两根腊肠切成片状,冬菇切成小颗粒,加入生抽、一丢丢盐和糖搅拌好。

将一量杯的米放入电饭煲里,加入适量水,选择煲仔饭功能。菜谱上说等饭煲的米水沸腾后就可以放材料了,不过我们按完功能键后就干其他事,后来听到电饭煲发出滴滴的提示音,我们才发现忘记放材料…打开锅盖后饭也快做好了,我们立刻把材料放进去,只看倒计时还有半小时,在还剩下3分钟左右,我打了一个鸡蛋进去。

程度结束后,开盖有一股扑鼻的腊味香,盛出了两碗饭,看到了底部真的有锅巴,锅巴被生抽染成了黑色,不过焦脆感不减!锅巴的焦脆中会带点湿润,不过也很好吃,感觉没传统煲仔饭的干脆锅巴这么上火,爱上了这个煲仔饭的功能!

米饭吃起来很松软又不失嚼劲,IH电饭煲做出来的饭就是好吃!

不得不吹一下这涂层,以前用一般电饭煲煮饭,锅巴都会黏住煲底很难刮干净,我用勺子轻轻一刮就全盛出来,锅底完全不粘米饭,这个涂层真的绝了,清洗很方便。

滋补鸡汤

正值媳妇怀孕袋中炖点鸡汤给媳妇补充一下营养。把半只鸡剁好件后焯一下水,撇去杂质。香菇洗净后切个好看的十字型。

将鸡+香菇+水倒入电饭煲里,水位线没超过粥的刻度线,选择营养汤模式。

等程序跑完后开盖,用汤勺盛碗,喝了一口鸡汤,味道不错,这锅鸡汤应该能盛3、4碗左右。

总结:

优点:

1、颜值就是正义,算是看过的小电饭煲里颜值最高的

2、电饭煲和配件的材质好,做工精细,细节贴心

3、做出来的米饭好吃,松软可口

4、锅底不粘米饭,清洗非常方便,体验感好

 

缺点:

1、抱起来的时候没有提手,不太方便,如果商家再设计一个提手就更好了


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