惠而浦蒸烤箱305T使用总结(制作|烘焙)

【什么值得买 摘要频道】下列精选内容摘自于《惠而浦蒸烤箱305T做得这个东西好吃,真的,不骗你》的片段:

制作方法:

1.软化黄油后,加入一半细砂糖,用电动打蛋器打至发白、蓬松状态

2.再加入鸡蛋液打均匀

3.加入剩下的细砂糖,用打蛋器打至混合均匀即可

4.筛入低筋面粉,用刮刀拌至无干粉状态

5.蔓越莓干切碎,加入面粉糊中混合均匀即可

6.把面团整至长条装,放入冰箱冷冻

7.取出冻好的饼干,切片放在垫了油纸的烤盘中

8.蒸汽烤箱选择热风对流功能,温度160℃,时间20分钟左右,启动程序

 

切片的时候要注意不要切太厚且要均匀,不然过薄容易烤焦,摆放的时候需要留一点距离,不然烤完的时候大有可能黏在一起


20分钟后,热乎乎香喷喷的蔓越莓出炉啦,色泽不太好,我觉得是因为放在最上面一层烤,比较接近发热管,味道方面是相当不错的,饼干吃起来不会干巴巴的,饼干都能吃出香滑的感觉。下次烤的时候放中间一层,我相信一定会色香味俱全,到时候就完美啦~~~


 

 

酥软可口的蔓越莓饼干就完成啦,下次烘焙再会合哦


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