吉川COOK-PAL鍊系列中式炒锅使用体验(开锅|优点|不足)

【什么值得买 摘要频道】下列精选内容摘自于《铁锅恒久远,一口永流传,入手吉川COOK-PAL鍊系列中式炒锅开箱晒单(外观细节披露)》的片段:

清洗一下,热锅

放油

导流口太贴心了,一滴都不会漏到外面

用厨房用纸把没油浸到的地方再补漏一下,至此开锅完毕可以正常使用了

擦完锅体的厨房用纸呈现黑灰色

十分详尽的说明书,基本能遇到的疑惑都在里面解释了

有关色斑和掉落的黑灰色粉末的解释,都是正常现象

有关开锅的说明可以说写的很详细,即使是新手也可以直接照搬操作

总结部分

优点:轻盈、导热快。33cm只有1400+的重量,使得即使小力气的人掂锅也成为了可能、双导流口方便左右撇子使用、表面氮化处理,尽量减少生锈、带锅耳可以端锅。

不足:太贵,心在滴血。需要细心呵护。

这货已经是我买的最贵的锅了,虽然贵但是最近整体使用下来,还是挺满意的,希望能好好的呵护它,以后可以当作传家宝来使用。另外,其实国内的章丘铁锅也不错,但是种类繁多无法分辨,看的我眼花缭乱的,最后也就作罢了。

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