诗杭迷你电饭煲蒸煮操作(蒸笼|容量|刻度|量杯)

【什么值得买 摘要频道】下列精选内容摘自于《幸福小家电 篇十一：蒸煮炖一人餐轻食--SIAU诗杭迷你电饭煲》的片段：

一个电饭煲的好坏还是需要在蒸煮操作中才得知。一个人的饭量，放的米量自然也是比较少，一杯差不多是一碗半的饭量。平时不能平铺满锅底的米量，在小型电饭煲里面看起来还是有点多。

把米泡洗十分钟左右，充分吸收水分。利用放置顶部的蒸格，打两个鸡蛋蒸也是不错的下饭菜。饭熟之后，再放一些腊肉和腊肠，增加米饭的口感和味道，薄切的腊肉和腊肠，在蒸熟之后也是变得晶莹剔透，搭配渗入油脂的米饭，更是让人垂涎三尺欲罢不能。单纯的肉类饮食，还少了些蔬菜的摄入，一个人的用餐还是比较慵懒的。

煮饭喝粥，这是米粒主食大多数的食用方式，煮粥除了放米之外，糙米、荞米、黄小米……加一些粗粮反而可以提升整体的口感和味道。

虽然诗杭电饭煲带有蒸功能，但大多数时候不会单独拿出来使用，煮饭煮粥直接使用，蒸个菜蒸个蛋都是不错的配餐选择，煮粥我更喜欢搭配蒸肉卷。清淡香甜的白粥，煮开了米粒如同绽放的花朵，单纯的白粥可以加一些青菜，配咸鲜的肉卷，最是可口美味。

除了蒸煮米饭粥之外，电饭煲还可以炖汤使用。一个红萝卜搭配一段猪骨头，几乎快把内胆给塞满，400W的火力，90分钟的小火慢炖。经过长时间的蒸煮之后，肉质和口感还是鲜嫩美味，一锅香气美味的汤品，除了日常正餐食用之外，在闲暇时光也可以给自己适当加餐。

饭后的清洗，算是比较简单，一个人的用餐，贪方便的话可以直接用锅胆用餐。蒸煮过后的内胆也不会粘着米饭，只需简单的泡洗冲刷即可。如果带有油脂的食物，也只需要加点洗洁精刷洗清洁干净。整体的餐后清洁操作，算是比较方便简单的。

一周左右的使用体验时间，尝试了好几种不同的菜品炖汤，总体上还是比较满意的。诗杭迷你电饭煲外形轻巧精致，操作使用简单，即使是老人学习上手也毫无难度。小型的电饭煲我倒是用过几个，一般都在1.6L左右，诗杭电饭煲0.8L容量更是迷你，非常适合轻食家庭或是单身朋友的使用。