ErwinMuellerKuppels套刀开箱总结(刀尖|刀刃|刀座)

【什么值得买 摘要频道】下列精选内容摘自于《猴年海淘第一单，剁了剁手利器！——德国ErwinMueller中文官网剁回Kuppels套刀开箱记录》的片段：

拆开包装盒，拿出内容。所有刀又用了一个小盒子装在一块，更紧致稳妥，保证了途中刀子都不会晃来晃去；每把刀的刀刃部分都用了硬卡纸包裹，刀尖处都卡有一个塑料保护套，防止戳坏包装袋跟包装盒，也避免了刀具本身的意外磨损，虽然是个不太起眼的小细节，但是感觉炒鸡贴心。刀座另外用塑料袋做了密封包装。

一溜排开，5把刀大小不一，形状迥异，功能也不尽相同。西餐刀，水果刀，切菜刀，面包刀，切肉刀，切生疏和肉类的刀具一定要分开用，保证食材的卫生和不串味。X39Cr13不锈耐酸钢材质的光泽看起来很有质感，每把刀刀身上都有logo（钢材型号就在后面），挺简约但是又格调满满的，撸主很是喜欢的说。刀柄和刀刃的一体化无缝连接，在流线的外形之下，更是让撸主心神荡漾啊啊啊~

科普时间

X39Cr13不锈钢（Stainless Steel）是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢；而将耐化学腐蚀介质（酸、碱、盐等化学浸蚀）腐蚀的钢种称为耐酸刚。由于两者在化学成分上的差异而使他们的耐蚀性不同，普通不锈钢一般不耐化学介质腐蚀，而耐酸钢则一般均具有不锈性。

也就是嗦，材质的不同从根本上决定了Kuppels的这套刀具比普通的不锈钢有更强的抗腐蚀和不锈性能。（哇哦阅读理解100分！ ）

远观完了她们的貌美之后，撸主迫不及待地撕开了她们美丽胴体外的保护套，一一上手细细的抚摸把玩，云雨了一番。（咦，好像有什么不对劲的东西跑进来了~）

正儿八经地说，刀子的手感非常好，刀柄的宽度和厚度变化很好的贴合了手掌，握起来很舒服。重量也很合适，不像一般的中式菜刀那么沉，即使女生用起来也灰常轻松。至于锋利度么，因为还要寄回去给娘亲，也就随便抓了一叠纸来试了下——简直不需要用力，吹毛得过啊，想来切肉切菜什么的当然也不会有什么问题了。实际效果待寄回家给娘亲用过之后再来给大家反馈，希望能给她一个大大的surprise！

接下来又把玩了一下刀座。褐色的实木刀搭配不锈钢，也是炒鸡有质感有逼格，摆在桌上就感觉大厨气场满满的溢出来了，让人忍不住想要拔刀而起剁个痛快——虽然撸主是个连大葱和蒜苗都分不清的白痴~五个槽口大小有略微的区别，基本可以满足各种尺寸的刀具存放。撸主拿着所有刀都试着插入和拔出了几次，感觉都灰常顺滑舒畅，于是忍不住又来来回回地插进拔出了N多回~嗯，好玩，满足！

开箱过程差不多就是酱紫了，总的说来撸主对这套刀还是挺满意的，后面就静候娘亲大人的实测反馈啦。最后稍稍吐槽一下这个ErwinMueller中文官网吧~当时看完WMF的刀之后多翻了一下，网站体验真的是有点让人拙计，响应速度略慢，耐性不好的盆友不建议前去。 

另外不知道是不是因为才进中国市场没多久，很多商品信息都还是德文，没来得及翻译成中文，不懂德语的盆友可能会比较拙计，不过大部分商品看图片也还是能知道个大概的~

撸主春节那会儿闲得无聊，还是很逛了一会的，发现网站里面东西其实还是蛮多的，WMF、Woll、Silit这些德国的大牌厨具，还有Triumph黛安芬之类的内衣、居家服饰（也有婴童的），和床单桌垫等等各种家居用品，以及挺多好看的咖啡杯碟之类的小东西，还看到有一些拜仁主题周边产品...总之东西挺多，就是要找的话还需要花比较大的功夫，如果是对欧洲尤其是德式生活比较感兴趣的朋友，去翻一翻还是能找到不少好用好玩的东西的，而且他家还是包税直邮，对于跟撸主一样的懒人来说也挺方便的。网址贴下面了，大家随意。