巴慕达 K01H-WS 日本蒸汽电烤箱外观展示(把手|视窗|旋钮|散热孔)

【什么值得买 摘要频道】下列精选内容摘自于《橘子装修记 篇二十四:一秒入魂!号称可烤出世界上最好吃的面包:BALMUDA 巴慕达 蒸汽烤箱 首发体验》的片段:

除了能烤出好吃的面包外,巴慕达蒸汽烤箱的外观也是我喜欢的风格;国内共有黑白两色,采用了完全左右对称的设计,看似简单的线条,放在家里却很百搭。

正面由上到下的分别是「烤箱把手」、「玻璃视窗」以及「旋钮」。

左侧的旋钮用来选择烤箱的模式,主要是用于针对不同的面包,内部加热和表面变色的温度不同,比如吐司模式、牛角模式、法棍模式等。

吐司模式:切片吐司、贝果、英式麦芬面包的专用模式,主要的特点就是把表面烤成金黄色,内部松软,保持口感。

芝士吐司模式:上方的火力更强,主要是用于表面铺盖了芝士、蔬菜等其他配料,让上方的配料加热通透。

法棍面包模式:适用于加热表面坚硬(法棍)这种或者整体松软的面包(面包卷、纺锤面包)这些,利用蒸汽让面包重现新鲜出炉的风味。

牛角面包模式:对大量使用黄油和砂糖的面包(牛角面包、菠萝包、苹果派)比较有效,让它们恢复酥脆的口感。

除了四种面包模式外,还有一个经典模式,提供了170/200/250°C的温度,对实物进行加热或者烘烤。

时间按钮则是,前5分钟按每半分钟作为一档、5-10分钟按每分钟作为一档、后面还有一个单独的15分钟档位。

在机器运行的时候,外围还有一圈橘色的指示灯,很酷炫。

机器的顶部是烤箱的开盖处,面板上面有一些操作的警告,以及对于不同面包种类的推荐蒸烤时间。

机器的门盖处有密密麻麻的透气孔。另外为了更安全的使用,在机器的四周还有凸起的设计,给想贴墙放的同学保留一定空间用于散热。

背面有两行散热孔,以及机器的铭牌。


内部

和普通吐司机不同的地方来了,顶部的注水口。附赠了一个容量为5cc的小杯子,考面包的时候取5cc的纯净水,从这里倒入就行了。

倒入的水顺着机器管道就会到达烤箱底部的水槽,接着通过蒸汽的形式散发。

机器的金属烤架,采用了可拆卸的方式,不用的时候,也可以拿出来清理。

作为一款主打烤土司的产品,是很容易产生大量面包渣的,于是这个底盘也是设计成了可抽拉清理的样子。

机器的做工还是还是挺不错的,接缝工整,没有什么毛边。 

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