德普烤箱使用感受(循环加热|前置散热|安全童锁|容量)

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《明明都是烤箱，画风咋差别这么大——Depelec 德普烤箱使用心得》
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附宝宝
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2018-12-11

【什么值得买摘要频道】下列精选内容摘自于《明明都是烤箱，画风咋差别这么大——Depelec 德普烤箱使用心得》的片段：

　　1、3D立体循环加热

　　本打算等烤箱安装完后再使用，可是是没有按捺住想要试一下的心，毕竟这么大的家电，赶紧使用一下，看看有没有什么质量问题或者使用问题，这样才能彻底放心。于是在烤箱到我们家第两天的时候，我就开始使用了。抱着试一试的态度简单烤了一下小饼干，没想到效果好，饼干上色均匀，没有焦糊的痕迹，毕竟第一次用有点出乎我意料。估计跟他们家烤箱采用的是3D立体循环加热技术有关，能使食物受热更均匀。

　　2、前置散热

　　选择嵌入式烤箱，散热问题是不可忽视的，因为散热不好不仅会损坏橱柜也会造成安全隐患，一定要重视烤箱的安全问题。这款烤箱采用前置散热技术，不会出现烤箱四周都发烫的现象，可以有效保护橱柜，而且散热很快。

　　3、自动旋转烤叉

　　烤箱的自动旋转烤叉也不错，可以烤制大块的肉类，操作起来很方便，直接将腌制的肉串到烤叉上，按下按钮就可以等待美食上桌了。与普通的烤叉相比它有自动旋转的功能，可以自动翻面，这样烤制的肉类上色均匀，避免考糊的麻烦。说白了，有一部分原因就是冲着它去的。这样我可以天天有烤肉吃.......

像我这样的人，试完小饼干了，怎么能放过这么好的功能，于是我赶紧买了一整个鸡试试，效果的确不错。

这里要提一点：他们家的烤箱是触屏式的操作面板，温度可以上下调节，操作起来比较简单方便，比我之前用机械旋钮烤箱调节更精准。

4、烤叉挡孔

说到烤叉就不得不提一下烤箱的烤叉挡孔，就是下图中的长方形小铁片。大家都知道烤叉拿下来后烤箱内壁上留有一个小孔，这个孔虽然小，但会对某些食物（比如烤曲奇、蔓越莓等饼干）烘焙有点影响，是不是有那么神奇我也不知道，因为其他牌子的嵌入式烤箱也没有用过。基本不用烤叉的时候，都是管着的，看下图，你们自己评价吧。

独特的烤盘设计

还有他们家的烤盘设计的也很独特。他们家的平底烤盘两端边边缘留孔，打开包装拎出烤盘，当时我的内心独白是“这个边缘的孔是什么鬼，为了省材料吗？”后来，我问了一下客服才知道，烤盘采用平底卷边工艺，是为了让食物底部着色均匀，烘烤时内部热量可以顺畅流通，上下温度均衡一致。平底烤盘更有利于一些甜点的塑形，特别是一些像蝴蝶酥比较酥的甜品更易定型。

　　他们家烤箱安全童锁这个功能设计不得不说真得挺人性化，像我这种家里有小孩实在是实用不过了，这个安全童锁功能开启之后，可以轻轻松松完成烘焙或者不用当心小孩子乱弄，烫伤小孩。ps（在你开启这个功能的时候，千万别让你家宝宝看见，原因不用说了吧）

安全童锁功能

　　他们家烤箱安全童锁这个功能设计不得不说真得挺人性化，这种家里有小孩实在是实用不过了，长按3秒温度键开启锁屏功能就能开启，可以轻轻松松完成烘焙或者不用当心小孩子乱弄，烫伤小孩。ps（在你开启这个功能的时候，千万别让你家宝宝看见，原因不用说了吧）

　　还有一点不得不提，就是他们家烤箱门体温度不高。当时为了验证一下，门体温度到底高不高？有多高？我可是冒失失去手的危险 +搭上我家宝宝的小手去试的。没有碰之前，脑子自动补过好多画面，也告诉我家某人随时准备拨打急救电话。当时我家某人直跟我翻白眼。

容量大

　　大容量，大幸福。对于已入烘焙坑的菇凉来说，小烤箱绝对是不够用啊！没错大多数人会觉得，反正家里人也不多，买个小巧玲珑的烤箱占地小方便、实用，殊不知当你开始烘焙的时候你会发现，不够用啊，不够用，真的不够用！这款烤箱容量有60L，足够你用了。哎呀不墨迹了，反正这次感觉自己买值了，过来显呗显呗一下下。

不得不说的烤箱清洁

为了给你们看到比较明显的清洁对比图，楼主的烤箱已经用了N次没有清洁了，千万不要学楼主，楼主这次是为了效果才酱紫的。虽然楼主也懒吧，但楼主对待吃还是很认真滴，绝对不容许食物不卫生，怎么能不好好对待自己为数不多的爱好呢！楼主这次是反面教材，大家不要学。这次烤鸡腿的时候还特意没有在烤箱内放烤盘（一般用烤网上烤肉，最好放在烤箱内铺有油纸的烤盘，来接滴下来的油和料，烤完后直接将油纸扔掉就完事）。啧啧，看滴在烤箱内胆上黑乎乎的油和料。