膳魔师 SK-3000 焖烧罐使用总结(焖稀饭|口味)
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摘要来自:M-慢性子
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摘要来自:2019-04-16
【什么值得买 摘要频道】下列精选内容摘自于《宿舍神器系列【一】焖烧杯好用吗?煮稀饭保温杯也行?》的片段:
这里要说明一下,这里不是用真的老拉人焖稀饭,老腊肉是鄙人,就是开水焖稀饭
首先用的是一样的水,太冷虽然用的是刚烧开的水,倒入保温杯一测就85℃了。至少保证两个杯子中的水温基本一致。
这时的室温是19℃,老腊肉平时自己都不舍得开空调,为了新买的保温杯拼了
米是洗过的大家放心。。。
阿。。某门磁。。累特。。。就是第二天早上,我们来看结果吧。
大概八小时过去,这里两个保温杯开盖后,都还是温的,可以入口的刚刚好的温度。
先看下状态,嗯,有稀饭的感觉了,首先是米汤,饭是沉底的。这个是膳魔师的情况,我加入的米不算太多。
然后是乐扣保温杯的情况,也是有米汤的感觉,稍微要稀一点点。
看下米粒的情况,已经充分软化到状态了,口感方面确实是稀饭,但是和煮的那种稀饭还是有不同的,这个没有长期煮过的那种稀饭的香,不过确实是稀饭了。单独做白稀饭还是差一些,加一些其他易熟的食材,如熟的红枣、小米这类可以提升味道,豆子千万不要加了,难熟的食材肯定不行。
再看下普通保温杯米粒的状况,也是有稀饭的感觉的,比焖烧杯闷的没有软化的那么充分,但也是稀饭了。
看下具体的温度吧,8个小时过去,膳魔师的温度还有55℃左右,这个温度入口可以,不烫。
普通保温杯温度也不错,稍微低一点48℃左右,由于这款是单层杯盖的,半夜摸杯盖明显有温感,散热要稍多。
三、总结
总结:确实是可以闷稀饭,就白稀饭是要和煮的稀饭比,口感香气还是有差距的,可以加易熟的食材提升口感,红枣、小米等等,综合口味的稀饭还不错。另千万别加豆子等难熟的食材。如果宿舍禁止用的电器,想做个稀饭是可以的,炖肉烧菜可不行。
另外它的罐口比较大,拿取内部食材都很方便,比细长的保温杯清洁也要更方便。
▼【对于焖饭失败的同学,一定要注意三点】尽量是刚烧开的水,食材要先过开水预热,二次加水后罐子要拧紧。如果手上只有保温杯,想闷稀饭,以上注意事项也是适用的。