德龙 ESAM2200.S 全自动咖啡机使用总结(性能|噪音)

【什么值得买 摘要频道】下列精选内容摘自于《家用商用两相宜——意大利 Delonghi 德龙 ESAM2200.S 全自动咖啡机 使用感受》的片段：

首先将咖啡机的大门敞开

将接渣盒放在水盘上的固定位置。

将底座推到咖啡机里，听到咔的一声，卡到位。

捏住研磨器的红色按钮，将研磨器卡到指定位置

关上大门

再将奶泡管放回原位。整个组装过程就完成了。是不是特别容易上手呢？

3、制作一杯咖啡

好了。接下来是尝试制作一杯咖啡。

我们需要准备咖啡粉或者是咖啡豆。作为一台有先进研磨机的全自动咖啡机，大锤认为一定要用咖啡豆才能物尽其用。咨询了值得买的大神，大神说去淘宝搜索下单后烘焙的店铺即可。

 随便买了一袋。半磅90元包邮。还是蛮便宜的。

不太会分辨咖啡豆是否够好 便宜大碗即可。

反正大锤本人是喝不出来区别的。

首先用勺子量取15克的咖啡豆，倒在咖啡机的研磨器里。摆好咖啡杯，调节好咖啡流出口的高度。

然后按下面板上的一杯咖啡按钮，就可以静静等待咖啡的制作完毕。

在经过一阵巨大的噪音之后 ，开始流出咖啡。

制作咖啡容量设置在中等的情况下，大概是75ml的ESP(浓缩咖啡)

糟糕的白平衡 

掏出接渣盒，里面的咖啡粉饼静静的躺在里面，还烫手呢 

接下来大锤尝试制作奶泡。在制作之前，首先要了解一下制作的手法和咖啡的组成方式。

美式咖啡就最简单了。制作出来的esp添上水，就是一杯咖啡 我们试着做一杯拿铁。

首先按一下控制面板上的奶泡按钮，等待咖啡机储备足够的水蒸气。

准备就绪后，将奶泡嘴放在全脂牛奶的液面下1厘米左右，缓慢拧开蒸汽阀，伴随着呼噜呼噜的声音，液位在一点点升高，牛奶的温度也在提高。

牛奶烫手后，就可以关闭阀门，取下杯子。

细腻的奶泡制作完毕 

将esp沿着咖啡杯的杯壁小心的倒入奶泡杯内，一杯咖啡就完成了。

无论怎么看，咖啡和牛奶都没有分层。好吧，大锤失败了 如果制作咖啡这么简单，那么咖啡师们都失业了-----大锤这么安慰自己 

4、使用心得

使用这台咖啡机大概一个月了。制作过几十杯的咖啡。主要是浓缩咖啡和是失败版的拿铁 。

在使用过程中，咖啡机并不需要进行复杂的设置，磨豆器的性能很好，15Bar的萃取压力对萃取出咖啡豆中的油脂起到了至关重要的作用，将制作一杯好喝的咖啡简易化到极点。

奶泡机在制作奶泡的过程中，有时会出现中途暂停的情况，感觉是压力不够，关闭阀门后等待一会，再重新打开就可以继续制作奶泡。这一点有点不太符合使用习惯。