尤里卡 MMG 咖啡磨豆机使用体验(残粉|喷粉|静电结块|做工|电控定量)

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暂且就目前时长一周的使用总结一下这货的优缺点吧~

优点:

颜值非常高。相比大部分磨豆机都是圆滚滚的机身和圆滚滚的豆仓,MMG的方形设计就显得很特别了,尤其是它还有如此丰富的颜色,差不多能拼出一道彩虹了,深色浅色黑白不锈钢,总有一款颜色能满足你的喜好。

用料扎实,机体小巧,老品牌。就这么一个小个子,重量机身底标的4.8kg,说明书里标的是5kg,因为我只有一个小珠宝称没法准确称,不过手感确实是很沉,机身是金属的,比起ZD15那是重了很多很多。

出粉均匀,噪音较小,出粉效率高。虽然无极调节刻度是比较玄学,但是微调效果非常好。这货能磨得非常细,细到摸起来感觉可以直接拿去做甜点的程度,但是合适粗细下细粉基本是没有的,出品的味道很均衡,据说这也是平刀的特色?性能方面对我来说也差不多到头了,反正办公室的设备是不会再升级啦~

缺点:

残粉略多。主要是出粉口的残粉有点吓人,刀盘部分倒是还蛮干净,卖家说电控直出就是这样(我也不懂是不是真的啦 )。多到什么程度呢,大概磨15g会留个2g在出口的样子。。。 像我这么节约的人肯定觉得超心痛的。。。不过也好清理,磨完斜着机身空转几下再拍一拍就能出来不少,或者直接上手指头进去扒出来也能清干净,目前我正在寻找一个角度合适的清理工具。。。卖家倒是有说可以不用管,下次磨的时候前面出来的粉不要接就行 

喷粉。因为是直出而且没有配备接粉罩,出粉的时候会有一点往外喷,不过并不严重,完全在接受范围内,而且有点乱糟糟的看起来感觉会很专业(并没有 

静电结块。这一点算是MMG主要解毒点了,看过网上别人的讨论,这个现象应该是因为机身小巧这个特点造成的,大意就是MMG因为矮所以粉道比较短,像900N这种比较高大的机子,结块在掉落的过程中就磕散了。就我目前的使用看来,只要粗细调整合适了,结块并不像网上说的那么严重,刚好结块的程度还能帮助判断刻度的粗细,像之前帮汉子调磨的时候他就是调得太细(可以做甜点的程度),出粉真的就是一坨一坨的。实在觉得结块不能忍的话,还可以拿个容器来接粉,然后把结块弄散了再布粉 

电控定量这个不能算是缺点,只是对我比较鸡肋,也是因为我做咖啡比较随性(毕竟是给自己喝),粉量从来都不固定,每次都是“嗯,够了吧”“应该够了吧”“感觉差不多了”这种状态,其实也有舍不得浪费豆子去设定这个功能的原因在啦 

做工不知道是不是意大利都这德行(比乐蒂就蛮粗糙的,或者说是豪放?),细节的做工确实是不够精致,比如豆仓的水口打磨啦,手柄托边缘的打磨啦,都是各种粗糙随性啊,电线的手感也是非常一般般!还不如我的惠家做得精致。。。 

总之呢,MMG真的是一款非常适合家用的咖啡磨,磨粉质量好,重点是真的太小巧太萌了!

要有参照才能有直观感受,所以上一张我目前的全家福↓↓↓

加上豆仓还没我的咖啡机高哈哈哈 因为清理残粉的关系所以买了个muji的收纳盒盖子垫在下面接着免得把桌子弄得太脏。。。

最后来杯拿铁作为结束吧~嗯我的拉花技术还是有进步哒~祝大家都能做出自己喜欢的那一杯咖啡~~

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