德龙 ETAM 29.660.SB 全自动咖啡机使用体验(手柄|按键|咖啡量|做工|质量)

【什么值得买 摘要频道】下列精选内容摘自于《把咖啡馆搬回家—DeLonghi 德龙 ETAM 29.660.SB 全自动咖啡机 评测》的片段：

      机器好不好还得用过才知道，测试过程拍摄了视频，包含了各种咖啡种类的制作，心急的值友可以先看视频，请原谅渣拍摄水平 ：

       首次开机：先水箱加满水，不要把热水头拔下来，揭掉屏幕上的贴纸，然后开机，等到屏幕显示“press ok to set english”后按住ok键，直到显示“english set”。然后再按ok，左侧热水头会出水，然后自动关机，首次开机就完成了

       好啦，下面准备好豆子，开煮：

FOT使用频率不高，金色依然还在。

新启封的豆子真香啊：

     前几杯出品的咖啡算是暖机、清洗管路、调节研磨的测试品，直接倒掉。从第五杯开始出品算是稳定了，单份ESP，豆子不是新鲜烘焙的，所以Crema不是很丰富，但是萃取出的Crema持久挂杯，应该还算及格吧：

作为比较，用德龙的胶囊机同样制作一杯浓缩咖啡（ESP），使用的是雀巢多趣酷思胶囊：

可以看出，Crema很淡，基本没有挂杯，口感不如全自动的浓郁：

附上德龙胶囊机的制作视频：

作为一款主打花式咖啡的全自动机器，可能更多的时候是制作各种花式咖啡，这款机器可以一键制作卡布奇诺，通过面板的Menu键还可以额外选择拿铁、玛奇朵、馥芮白以及单独的奶泡。下图为出品的奶泡效果，绵密持久，出品的水准不错：

用玻璃杯更能展示卡布奇诺的效果：

左边是Long咖啡，即大杯的美式，机器用的是脉冲式萃取以保持口感和品质。右边是卡布奇诺。

       通过比较，该款机器出品的几种花式咖啡主要区别在于奶量的多少，馥芮白用奶量是最大的，能出品一大杯。难怪女生普遍爱喝。

       最后说一下机器的清洁，德龙的全自动机器清洁还是比较简单的，打开机器的主仓盖，抽出萃取器，直接水洗。目前我一般是每周拆下萃取器冲洗一次，同时清理粉渣桶和接水盘。使用一段时间后可以抽出萃取器和接水盘，用小型吸尘器吸一下机器内部的残留的咖啡粉。3个月左右用原装的清洁液执行一次内部管路的清洁：

      粉渣桶，粉饼基本都成型完整，含水量较少，说明萃取的比较充分。可以看出，选择不同浓度是靠机器调节粉的不同厚度来实现的：

      最后来一张完全分解图：

总结

       通过2个月的使用，这款德龙ETAM29.660完全满足了日常对于喝咖啡的需求，不仅能出品浓缩咖啡，还能直接出品美式咖啡（Long按钮，脉冲萃取，不会过度萃取）以及各种花式咖啡，可以满足全家的口味需求了。如果配上各种调味糖浆，口感绝不输星爸爸之类的连锁咖啡馆的品质。可以说买了这款机器就等於把咖啡馆搬回家里了。更重要的是，这款机器从开机暖机到出品咖啡基本上在3分钟以内，十分快捷，每天早晨可以在5分钟内出品两杯咖啡，开关机自动清洗，奶泡器用完直接放进冰箱，效率极高。对于每天都喝的咖啡爱好者们绝对值得入手。  

       从目前使用来看暂时还没发现这款机器的缺点，随着使用时间的增加，如果发现这款机器的不足，我会在文章中进行追加，也欢迎各位爱好咖啡的值友批评指导，谢谢大家 

文末彩蛋

       目前拥有的咖啡机全家福：

          咖啡器具全家福：

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