特福不粘锅使用总结(涂层|清洁)
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摘要来自:爱吃星星的月亮
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摘要来自:2019-01-16
【什么值得买 摘要频道】下列精选内容摘自于《远离黑暗料理的秘诀是:选口好锅,让你从厨渣秒变厨神!(内附美食教程)》的片段:
▼打开箱子后,锅用了透明塑料包裹着。
▼里面的英文说明书,售后服务卡、和防潮卡。
▼锅身和锅盖都是用塑料膜单独包裹,有效防止磕碰,细节到位。
▼脱去透明的外衣之后,露出真颜,颜值还不错,而且锅很有份量。
▼这款不粘锅是【5.5qt/5.2升】,直径32cm 深度6.5cm,锅中央有T-fal专利的红点“提醒信号“。
▼黑色把手是大面积的防滑橡胶,摩擦力适中,人体工学设计,方便持握。就是有点容易沾灰。
▼把手与锅的接口处带有“T-fal”字样,二个固定位,我觉得还是很结实的。
▼锅外侧的底部是有品牌logo。
▼锅盖上方也是采用黑色橡胶把手。
▼网上查了一下,红圈内的线条达到合适的温度后,图案会消失。
▼这款不粘锅采用了独特的Prometal pro不粘涂层,涂层细腻,甚至可以使用金属锅铲,不易划伤并非常耐磨。
使用体验
正式使用阶段,这口锅的第一次送给了松饼。食材:低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶。
总结
厨艺不是重点,重点是锅,生铁锅煎东西,稍不注意就容易糊底,用了这个不粘锅,简直是厨艺小白的救星,只要稍稍看着火候,想煎糊都难。而且没什么油烟,又超级的省油。清洁锅也相对非常简单,用抹布一抹就干净了。
当然不粘锅也有缺点,由于不粘完全靠涂层,所以不粘锅平时使用起来需要小心一点,即使这口锅可以使用金属锅铲,但我觉得还是尽量不要用,推荐使用木铲或硅胶铲。其次,由于涂层的损耗,不粘性能会逐步下降,到一定程度以后只能换锅,总之,为了能吃好又能健康,为了能做中餐又能做西餐,这款不粘锅你值得拥有。