飞利浦 智能空气炸锅使用总结(预热|煎炸|清洗|空间|费电)

【什么值得买 摘要频道】下列精选内容摘自于《#双11晒战绩# PHILIPS 飞利浦 智能空气炸锅HD9232 初体验》的片段：

     空气炸锅的原理，然后模拟炸的过程，

      空气炸锅就是一个小型烤箱，利用高速空气循环技术煎锅里的热油，用热风对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材达到近似油炸的效果。图片来自airfryerreviews.com

        通过机器的顶部烘烤装置快速加热空气；在炸锅内部形成急速循环的热流；全方位接触食材表面，快速带走水汽，从而在表面形成金黄酥脆的表层，达到煎炸的外观和口感。

                              顶部的加热管

    优点：

    1、空气炸锅热的快，预热3分钟，煎炸6~10分钟。分分钟做个巧手大厨。

    2、空气炸锅很好清洗，炸篮和接油盘部分可以拿出来洗。根据说明书，放凉后，用水泡三两分钟，清洁布一抹就干净了。

     3、空气炸锅占地不大容易搬动，一体式设计，电源线可以收纳起来，哪里有空放哪里，搬动起来比烤箱要方便不少。

      缺点

      1、贵！888还是折后价，够买两个相对高大上的烤箱了。

      2、空间小，这么贵的东西，容量才800克（这是什么概念？），看其他款，标的也就是2.2L左右，大概也就这个水平了吧。烤箱可是两位数起啊！

      3、费电，这么小的容积，居然要耗1300W（不这么大功率哪来的酥脆口感啊）。

       总之，空气炸锅适合想吃煎炸，又对过多的油有负罪感的同学。使用很方便，用油量确实很少。据说自带油的食物不用额外用油，这个得在今后慢慢实践。