618佳佰珐琅锅怎么样体验(提手)
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摘要来自:满满二丁目
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摘要来自:2020-04-29
【什么值得买 摘要频道】下列精选内容摘自于《我烧饭,我买锅—618我终于买了珐琅锅+铸铁锅》的片段:
官宣图
我们先看官宣图,瞬间感觉高达上有没有,其实实物还是很好看的。虽然我拍不出官宣的效果来。
最后是规格尺寸,讲真这个规格尺寸真的完全够用,完全。所以购买的朋友不用担心。
实物图
先来一张整体图,最后选择的是蓝色,怕的是使用久了以后锅底太黑。。。感觉蓝色黑的不是那么明显
这个是锅口边的处理,铸铁的痕迹很明显,并没有类似于釉一样的图层,我不是很懂,是不是就应该这样,但是后来想想可能就应该这样,这样的话,气密性不是特别好,就可以略微有气出来,不至于把锅盖子顶起来,上面都是我瞎说的,不对你们就指出。
锅底这个图层还是很不错的,基本上使用下来是不粘锅的。比较满意。
锅盖收口的地方也是这种磨砂的材质,并没有图层,是不是故意为之不晓得,反正我上文说了我自己的观点。
珐琅锅锅盖的提手,很不错。
珐琅锅锅盖的设计基本上都是这样的,方便水蒸气凝结以后均匀的落下。可以均匀的浇到实物上面
小试牛刀
石锅拌饭
用这个锅子做的第一道菜就是石锅拌饭。
肥牛香菇洋葱切好,锅内翻炒备用。
西葫芦、黄瓜、胡萝卜切丝,不放心胡萝卜和西葫芦可以过一下水。
直接用这个锅子蒸米,记得加点油,我也不知道为什么,就是觉得应该加点油。蒸米一定要小火,否则容易糊锅。
米蒸好以后,蔬菜摆盘,肥牛摆盘,中间打上一个鸡蛋。再盖上锅盖,靠锅子的余温把东西闷热就可以了。
吃的时候倒上韩国酱,没有用甜面酱代替也是可以的啦~~。反正老婆评价挺高。
小龙虾
这个做的仓促,没有拍照,只有最后起锅的GIF,大家感受一下,
其实刚开始起锅,汤汁还是滚动的,慢慢凉了就不滚动了。。。哈哈哈
可乐鸡翅
这个珐琅锅除了做汤和做饭以外,其实还是可以烧菜的,我现在在家炖肉基本上都用这个锅子,
鸡翅解冻以后划开口子
锅里面倒点油
炒点冰糖。。。家里没找到黄的冰糖。。。
炒点姜片。。。
小伙炒鸡翅,倒入骗自己的无糖可乐,大火滚了以后吗,就小火炖着就行,记得盖上锅盖。时间完全看感觉。
最后大火收汁就好。
珐琅锅总结
其实珐琅锅我用起来觉得还是挺不错的。因为我还是比较喜欢炖肉吃的。。。这个锅其实对于我而言更像是一个炒锅,因为是直上直下的设计,每次倒水炖肉的水量不用太多。还是很不错的。毕竟价格亲民,百来块钱用用,没什么不好的。
铸铁锅购买理由
其实说句公道话,这个铸铁的平底锅买回来我是后悔的,因为我觉得他唯一的用处就是煎个牛排。。。今次而已。虽然价格便宜,当当上面经常39.9,但是使用下来感受不是很好,缺点如下。
1、太沉了,谁叫人家是铸铁的呢。。。。
2、导热这么快,所以长柄根本没什么用,又这么沉。。。也没法颠锅。。反正我是颠不动。。。
我觉得上面这两点足可以将这个锅子PASS掉,不过你要是买来吃鸡我就不说什么了
商品展示
官宣图
官宣图还是很有感觉的,所以这种锅子就是增加生活仪式感的,没什么用。。。有一种返璞归真的感觉。
图片基调很暗。。。真的是拍照是门技术活。。。
实物展示
这个是已经使用一段时间的了,因为健身,我每天基本上都用这个煎鸡蛋。。所以成色已经有点不好了。。。不过不影响正常使用。
就这个把手,真的是开火1分钟,就根本呢没法碰了。。。。。
小试牛刀
其实这个锅我主要就用来做牛排了。。。感觉做牛排的效果还行
毕竟健身,三分练七分吃哈哈
总结
一不小心到了最后,我来说一下自己的观点,雪平锅还没有买。。。这里就不总结了,其实买回来也是做泡面,完全是因为颜值高。。。我觉得珐琅锅还是有必要买一个的,炖肉烧汤都是不错的选择,但是铸铁平底锅还是算了,宜家9.9的平底锅 打折还能7.9其实也挺好。。。还可以颠锅。。。这个铸铁平底锅真的是为颜值买单。。。不值当。。。
最后的最后
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小编注:本文作者@满满二丁目 是什么值得买生活家,他的个人自媒体信息为:
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